Maistuisiko hyönteisruoka?


Hyönteisruoka tuli Suomeen!

Toistaiseksi hyönteisten tarjoaminen ruoaksi voi tapahtua virallisesti vain kotioloissa, mutta meneillään on lakimuutos, joka mahdollistaa hyönteisravinnon myymisen myös ravintoloissa ja kaupoissa. Seuraamme aihetta ja tarjoamme samalla tietoa kaikille, jotka haluavat maistaa tulevaisuuden ruokaa.

Tämä sivusto on voittoa tavoittellematon, mutta tutustumalla mainostajien tuotteisiin voit tukea toimintaamme.
Jos olet kiinnostunut hyönteisten syömisestä tai aiheeseen liittyvän tiedon jakamisesta, voit hakeutua tiimiimme tai vain ryhtyä kirjoittelemaan keskustelupalstallemme. Keräämme tänne sivustolle kotisirkkojen ja jauhomatojen ja muiden herkullisten syötävien hyönteisten kasvatusvinkkejä, reseptejä, videoita sekä jatkossa myös podcastin.

Nyt herkuttelemaan hyönteisravinnolla!

Lue tietopaketti: Hyönteisravinto ja hyönteisten syönti Suomessa

 

Mitä thaimaassa syödään

Thaimaalaista paikallisruokaa

Voiko heinäsirkkoja syödä

Paistettuja heinäsirkkoja suolalla, pippurilla ja soijakastikkeella maustettun